Буфет и станции официанта

Буфет или станция официанта является рабочим местом для официантов и персонала кафе или ресторана, основное предназначение такой станции — это возможность оперативно обслуживать клиентов заведения. Буфет и станция предназначены для хранения столовых приборов, всех видов посуды, различного текстиля, а также специй и напитков.
По мимо хранение предметов, станция может быть использована и как касса, терминал для расчетов при оплате за услуги.
Так как, станция официанта находиться в залах, где обслуживают посетителей и всегда на виду, она должна выполнять не только функциональную составляющую, но и отражать общую специфику и стиль заведения.